Cozinheiro(a)

Descrição da Vaga

Estamos em busca de um(a) cozinheiro(a) para o bom prato!

Descrição:

O Cozinheiro(a) é o profissional responsável por preparar e elaborar pratos, seguindo receitas e padrões estabelecidos. Realiza o pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos, garantindo a qualidade e sabor das refeições. Trabalha em equipe, mantendo a organização e limpeza da cozinha. Este cargo requer habilidades técnicas e criatividade na culinária.

Atividade:

• Realizar o pré-preparo de alimentos, como cortar, lavar e higienizar ingredientes;
• Preparar pratos quentes e frios, seguindo as receitas e procedimentos estabelecidos;
• Controlar o estoque de alimentos, verificando validade e quantidade dos insumos;
• Manter a organização e limpeza da cozinha, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar;
• Colaborar com a equipe de cozinha, auxiliando em tarefas diversas e garantindo o bom funcionamento do ambiente;
• Monitorar o tempo de preparo dos pratos, garantindo a agilidade e qualidade no atendimento;
• Sugerir novas receitas e melhorias nos processos de preparo, contribuindo para a inovação do cardápio;
• Participar de treinamentos e capacitações, buscando aprimorar suas habilidades culinárias;
• Zelar pelo padrão de qualidade dos alimentos, assegurando a satisfação dos clientes;
• Seguir as normas de segurança alimentar e boas práticas na manipulação de alimentos.

Requisitos

• Escolaridade: Ensino Médio;
• Nível: Especialista.

Benefícios

• Assistência odontológica;
• Auxilio babá;
• Auxílio creche;
• Clube de descontos;
• Seguro de vida;
• Assistência médica;
• Vale alimentação;
• Vale transporte;
• TotalPass;
• Convênio com Farmácia.

Sobre a Organização

A Ficar de Bem é uma Organização social que trabalha há 36 anos promovendo o exercício da cidadania e a proteção de quaisquer formas de violação de direitos, contribuindo para a construção de uma sociedade justa e igualitária.